1. 研究目的与意义
随着现代科技的不断发展，计算机与互联网的相互连接，人们的生活质量逐渐提高，人们已经不再满足传统的餐饮行业。相比传统的餐饮行业，利用互联网实现网上订餐有以下几个优点：
（1）减少劳动力和节省顾客的时间。传统的餐饮店实行的是服务员一对多的模式，在没有网上订餐的条件下，每位顾客基本上都是必须要排队等待服务员的服务。但如果引入网上订餐系统后，顾客便可以不再花时间在前往店家、等待服务、等待上菜这一系列的动作上，只需要在网上点餐即可，然后继续做着自己的事情，使得那些时间能够得到更合理的利用，同时也可以减少服务员的劳动。
（2）减少不必要的浪费。传统的餐饮行业的菜单往往使用的都是纸质的，而这些纸质的菜单一般都有它的生命周期，有些甚至是一次性的菜单，用完即扔，这样便造成了很大程度的浪费。而网上订餐则不需要纸质的菜单，用户只需要进入该餐饮店的网址，浏览订餐页面进行点餐。
2. 研究内容和预期目标
1、研究内容：
本课题主要设计并实现前台服务和后台管理，前台功能模块主要实现顾客的订餐管理：增加，删除，修改，查询订餐的信息。通过订餐信息及时下单和配送。后台管理主要实现菜品的增加、删除、修改、查询、定价以及分类。还有顾客用餐之后的评价和推荐等等。
2、关键问题：
3. 国内外研究现状
随着信息化技术的日益普及，餐饮这样的传统行业也越来越多的采用信息技术来管理业务，近两年来已呈现出高速发展的态势。在世界上很多经济发达的国家和地区，计算机技术应用于餐饮业已经十分成熟，如IBM公司的POS产品已获得较大范围的应用。2004年在美国100 家最有效利用信息技术企业中，美国最大的食品和多种服务公司ARAGroupIne,名列第四。目前它利用主要的信息系统使其部门经理有更多的时间面向顾客。
在国内，餐饮软件的发展也正处于蓬勃发展的时期，从网站数量来看，并不很多，专门从事网上订餐业务的网站也是少之又少。一些较大的星级酒店虽然设立网站开展网上订餐业务，但都是以网上订房业务为主，没有把两者联系在一起推出去。至于一些中小餐饮企业则未涉足网上业务，而且有些餐馆虽然上了网，但网上订餐业务也从未开展。另外，从网上订餐企业的业绩看，并不理想。
4. 计划与进度安排
2022年1月20日-2022年2月05日系统分析，设计开发流程
2022年2月06日-2022年2月26日 初步编写代码
2022年2月27日-2022年3月17日 编写代码，总体功能实现
5. 参考文献
[1] 张蕾.网上订餐系统的数据库设计[J].工业技术与职业教育,2018,16(01):12-14.
[2] 徐帆. 网上订餐系统的设计与实现[D].南昌大学,2018.
[3] 王尚勇,吴笑峰,胡仕刚,曹会祎.基于JSP的网上自助订餐系统设计[J].信息通信,2017(11):131-132.
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
