1. 研究目的与意义
伴随着国际市场的不断发展和完善，企业间的竞争已经逐渐演化为了人才层面的竞争，尤其是在餐饮业，企业为压缩经营成本往往削减员工福利待遇，虽然创造了短期利润，却也造成了人才的流失，最终影响核心竞争力和企业的品牌声誉。
而股权激励是解决现代企业代理问题的一种薪酬激励机制，主要是赋予员工部分股东权益，有利于现代企业形成利益共同体，帮助企业稳定发展。
在竞争日益激烈的餐饮业中星巴克正是抓住了这一点，通过行之有效的奖励机制，创造环境鼓励员工交流、合作与创新。
2. 课题关键问题和重难点
关键问题：1、星巴克公司执行股权激励政策的背景及具体措施；2、星巴克公司执行股权激励政策所达到的成效：纵向比较：执行前后的公司业绩对比；横向比较：执行后公司与竞争公司的业绩对比；综合比较；3、星巴克公司执行股权激励政策中遇到的问题以及可借鉴的经验；4、我国餐饮业采取股权激励政策的重要性及现实意义；5、我国餐饮业为达到股权激励的目标应采取的措施。
难点1、概念的界定。
有关股权激励已有不同方式方法，根据课题研究需要对方式进行选择。
3. 国内外研究现状（文献综述）
1 引言随着经济全球化的进一步加深，我国经济发展水平不断提高，在2016年《上市公司股权激励办法》的颁布与实施后，我国的股权激励制渐渐走进了众人的视线。
股权激励作为一种企业为了留住、发展和激励公司核心人才而推行的一种长效机制，诸多学者纷纷对中小上市企业在股权激励政策实践中暴露的问题及解决对策和经验与启示等进行了总结研究。
2 实践中暴露的问题及解决对策肖娅（2019）以天沃科技进行的溢价行权股权激励为研究对象，对比了2017年与2016年的业绩，认为溢价行权对高管的激励是十分有效的，但是也存在一定的风险，如公司业绩发展状况是向好还是向坏、溢价行权的定价高低和溢价行权方案的制定科学与否等，对此作者提出建议如下：一、业绩考核需科学合理。
4. 研究方案
通过分析星巴克公司执行股权激励案例，本文试图寻找餐饮业成功应用股权激励的样本，为我国餐饮业采用股权激励政策提供经验。
研究方法：主要通过理论分析与实证分析相结合的方法进行研究，首先探寻星巴克公司股权激励的采取的具体措施，接着通过对比得出其政策实施是否成功，接着提取其成功经验以及问题不足并提出有针对性的对策，最后对我国餐饮业如何合理借鉴该经验提出实施建议。
本文主要框架：第一章：绪论（包括研究背景、研究的目的和意义、研究的思路及内容、全文结构框架）第二章：股权激励概述（包括股权激励定义、文献综述）第三章：星巴克股权激励执行现状分析（包括执行背景、具体措施、取得的成效、实施过程中发生的问题及解决对策、经验启示等）第四章：我国餐饮业采用股权激励的实施建议（包括我国餐饮业采取股权激励政策的现状、结合国情如何实施股权激励等）
5. 工作计划
论文具体写作步骤：1）查阅与股权激励相关的资料，进行文献阅读和整理，写出文献综述；2）根据文献理论回顾，进行理论分析，提出研究的具体问题，明确论证主题和内容，确定论证范围，设计论文框架结构；3）查找相关数据资料，对案例进行横向、纵向以及综合比较分析，得出初步结论与写作方法；进行研究课题最终成果的撰写工作论文周计划：第01-03周完成股权激励课题调研，完成初稿撰写。
第04-05周根据导师意见修改论文，完成二稿。
第05周 第五周周末，论文中期检查。
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