1. 研究目的与意义
酒店行业是我国服务业的重要部分，是我国与国际接轨最早、开放步伐最快的行业之一。改革开放 30 多年来，伴随着中国经济长期持续增长，酒店行业稳步发展，尤其是以四星、五星为主的高星 级酒店纷纷抓住行业扩张期，加快在国内一、二线城市布局。但近年来受金融 危机和中央八项规定的双重影响，高星级酒店行业发展遭受严峻考验，发展进入转型调整期。2017年，我国酒店行业延续近7年来的发展趋势，星级酒店数量仍在不断较少，对酒店的管理进一步增长。截至2017年第四季度，共有9775家星级饭店通过省级旅游主管部门审核，包括一星级66家、二星级1774家、三星级4721家、四星级2392家、五星级822家。全国9775家星级饭店第四季度的营业收入合计577.70亿元，其中客房收入为252.51亿元，占营业收入的43.71%。 其中四星级酒店2394家，业务收入196.27亿元，其中餐饮收入41.37亿元，客房收入比重占43。12%五星级酒店822家，业务收入232.89亿元，餐饮收入比重占41.29%，客房收入比重占44.53%。
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2. 研究内容和预期目标
研究内容：引言
一、国内外相关研究文献回顾
（一）国外相关文献回顾
3. 国内外研究现状
（一）国外相关研究回顾（1）对于酒店绩效的研究。Tavitiyaman研究探讨了差异化策略对酒店绩效的影响，以及美中两国酒店市场对差异化策略与绩效关系的调节效应。与中国的酒店业者相比，美国的酒店业者更倾向于考虑酒店业绩和实施差异化策略，如提升品牌形象和提升品牌形象[1]。Riza Casidy等人发现消费者品牌认同和预期情绪调节了感知品牌关系取向和所有绩效结果变量之间的关系。这些中介效应是由消费者参与酒店选择来调节的[2]。Muslim Amin、Abdullah Mohamed Aldakhil等人研究通过解释如何将tqm实践作为员工满意度的预测指标，进而改善酒店绩效，为酒店管理文献提供了实质性的贡献。更好地了解这些关系将有助于酒店经营者制定他们的营销策略，以保持与酒店客户的关系[3]。Bartolom Marco-Lajara等人以工业区理论和知识为基础，旨在分析国内外知识对位于地中海沿岸旅游区的西班牙酒店绩效的影响程度[4]。
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4. 计划与进度安排
1.论文选题和文献检索阶段（2022年10月01日-2022年11月10日）：收集、阅读、分析资料和文献，在导师的指导下完成选题和论文构思。
2.开题报告和论文大纲阶段（2022年11月11日2022年11月30日）：在导师指导下撰写开题报告和论文大纲。
3.论文初稿撰写阶段以及中期检查（2022年12月01日-2022年3月18日）：在导师的指导下撰写论文初稿，并提交指导老师评阅；同时翻译（原版）外文资料及中期检查（要求3000汉字或10000英文印刷符，2022年4月底前提交。）
5. 参考文献
[50]张定安. 平衡计分卡与公共部门绩效管理[J]. 中国行政管理, 2004(6):69-74.
[51]杨柏.基于平衡记分卡的汽车企业动态联盟供应链绩效评价研究[J].管理世界,2007(08):161-162.
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