1. 研究目的与意义
（1）理论意义
随着人们生活水平的提升，人们对于自然风景和人文气息有着越来越高的需求。在人们旅途的过程当中，民宿作为新时期城市文化的载体，以其独特的装修风格和亲切的环境，成为了越来越多人的青睐。然而名宿的环境刺激会对顾客的消费体验产生影响，进而影响顾客的行为意愿。对于我国这样的人口大国，旅游市场巨大。但在对民宿的理论研究还比较粗浅，并且具体的、可操作性强的方法。这次研究力图对民宿服务环境提出切实有效的建设发展思路。
（2）实际意义
2. 研究内容和预期目标
（1）研究内容
第一部分：绪论。主要阐述的研究背景、研究目的、研究意义 研究内容及对象范围、研究思路
第二部分 文献综述。通过对相关文献资料的收集和整理,进一步了解民宿以及服务环境等各个部分的研究。
3. 国内外研究现状
国外对于民宿旅游的研究开始于上个世纪80年代，主要包括对民宿的产业、企业以及旅游行为和服务场景的相关研究。Wakefield以及Blodgett（1996）在对服务场景的研究当中，提出其由五种基本的构成要素分别是，布局的可接近性，场所的审美性，座位舒适度，清洁度以及电子设备及展示，这五种基本构成要素对顾客的消费意向有着直接的影响。Turley以及Milliman（2000）将服务环境中的刺激分为室外变量，总体室内变量，布局与设计变量，店头和装饰变量，以及人员变量五个部分。Chad通过对民宿旅游的相关调查显示，人们在选择民宿旅游过程当中呈现出多样化和自主化的特点。Palinmon针对国外民宿旅游行业的兴起，深刻剖析了目前民宿旅游的发展现状，他认为在民宿旅游中影响最深刻的是名宿提供给顾客的餐饮。Nancy通过网络调查相关地区的民宿市场的发展现状，对民宿市场的成功和制约因素做出了分析，认为互联网是促进民宿发展的重要窗口，但是由于缺少相关政府的支持以及技术方面的创新，导致民宿无法获得更加广阔的进展。Susane从民宿旅游对顾客行为意愿的研究方面来看，认为民宿的环境装修以及服务会对游客未来的二次消费产生重要的影响。
在我国民宿旅游的相关研究主要基于其他地区的优秀经验，以及我国实际发展现状两个部分。余丽芳学者通过我国台湾地区和日本地区的民宿旅游发展的成功经验，认为民宿应该发展多种类型，可供游客多种选择。郑雪飞认为民宿服务肠镜应该要得到大量的扩展，不要仅仅局限于民宿的经营者与顾客之间的交流，也要在民宿的营销理念和管理方面影响顾客的行为意愿。邓雪梅等学者认为民宿旅游的相关服务应该加强在品牌建设和产品促销等方面，发展具有当地特色的民宿产品。
4. 计划与进度安排
2019年11月阅读相关文献资料，了解研究相关的背景、内涵等完成开题工作；
2019年12月-2020年1月设计调查问卷，完成问卷发放及回收统计整理，总结实践经验；
2019年2月-2020年3月完成初稿，接受中期检查，对整体思路和框架有清晰把握，并继续完善实践成果，总结实践经验；
5. 参考文献
[1]房城城.民宿环境意识对顾客消费意愿的影响研究[J].现代商贸工业,2019,40(15):48-50.
[2]宋婷.景区服务质量对游客满意度的影响研究[J].旅游纵览(下半月),2018(03):38-39.
[3]许沁乔.城市居民出境旅游决策行为意愿影响因素研究[J].现代商业,2015:29-30.
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