苏淮猪耐粗饲的肠道生理特点初步分析开题报告

 2023-02-11 12:59:54

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

现在的猪饲料主要是玉米豆粕型，而我国大豆主要靠进口，受外国影响很大，研究猪耐粗饲，期望能促进中国地方猪节粮型饲喂技术的推广，可以丰富饲料类型，开发利用一些没被利用的廉价饲料，可以大幅度的降低饲养成本，也可以对植物饲料进行利用，减少浪费和污染，缓减农业资源的供需矛盾。

我国一些地方猪品种在耐粗饲方面表现出了良好的性能[1]。Fevirer等对大白猪和梅山猪饲喂高粗纤维的日粮，发现梅山猪较大白猪更耐粗饲[2]。Kemp等对梅山猪与荷兰长白猪饲喂粗纤维日粮，结果同样发现梅山猪的日粮粗纤维消化率明显高于长白猪[3]。Urriola等用梅山猪和不同年龄体重的约克夏猪进行试验，在回肠末端制作篓管，测定不同品种猪饲喂不同水平日粮纤维消化率的差异，结果发现梅山猪较约克夏猪具有更高的消化道表观总消化率[4]。金华猪也具有相当的消化粗纤维的能力[5]，较长白猪强[6]。

淮猪是我国古老的耐粗新品种，苏淮猪是1998年开始，在含有淮猪血缘的新淮猪的基础上进一步导入瘦肉型大白猪血统，历经12年多时间，选育成的新品种。苏淮猪遗传性能稳定，既保留了淮猪的耐粗饲、肉质优的特性，又吸纳了大白猪生长快、瘦肉较多的优点，且毛色全黑，是节粮型瘦肉型猪优秀品种。苏淮母猪的节能特点表现为在一个生产周期（空怀、怀孕、哺乳=164d）内，用较低的消化能（DE）（只有瘦肉型母猪饲养标准的86.06%)饲养，仍能正常生长和产仔。一头母猪一年节省的饲料能量相当于117.6kg玉米。为解决我国粮食安全问题，发展节粮型养猪业，为此需要对苏淮猪的耐粗饲特性进行评价、对耐粗肠道生理机制进行初步研究。

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2. 研究的基本内容和问题

1. 研究目标

通过对相同生理阶段的苏淮猪肠道内容物各营养成分表观消化率的研究，对苏淮猪耐粗性能进行初步评价，对苏淮猪大肠长度进行测定，对苏淮猪耐粗饲的肠道生理机制进行初步分析

2. 研究内容

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3. 研究的方法与方案

1、 研究方法：

选择相同生理阶段的苏淮猪在相同环境下饲养后屠宰，采集肠道内容物样品，对样品中各营养成分的表观消化率进行测定，同时对肠道长度进行分析；然后开展消化率与大肠长度的相关性分析，初步探析耐粗饲的肠道生理机制进行初步分析。同时，可开展苏淮猪各营养成分的表观消化率极端高和低个体的筛选及肠道长度差异性分析。

2、 技术路线

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4. 研究创新点

研究耐粗饲可以丰富饲料类型，开发利用一些没被利用的廉价饲料，减少浪费和污染，缓减农业资源的供需矛盾。

5. 研究计划与进展

2015年5月2015年6月：阅读相关资料（文献和书籍）

2015年6月2016年3月：购买试验与耗材，进行样品采集、分析和试验分析

2016年3月：申报课题，提交开题报告

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