维生素C对团头舫生长及肠道健康的影响开题报告

 2023-02-16 09:07:05

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1．课题意义：团头鲂为我国主要的淡水养殖品种之一，经济价值高。

此前有文章研究了半纯合日粮中维生素对团头鲂生长和抗氧化功能的影响，本实验以在商品日粮中添加不同水平的维生素探究维生素C对团头鲂生长和肠道健康的影响营养需求进行研究，确定鱼类饲料中维生素C的最适需要量。

通常认为，当鱼类生长速度达到最快、免疫力最强时的添加量即为最适添加量[1]。

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2. 研究的基本内容和问题

1．目标：本课题拟在饲料中添加不同水平的维生素C对团头鲂进行养殖实验，以期获得不同维生素水平的相关生长数据及肠道功能数据，研究维生素C对团头鲂的生长和肠道功能有何影响。

2．内容：试验鱼种由团头鲂幼鱼由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心试验场提供。

试验选择体质健壮，规格和重量基本一致的团头鲂鱼种，初始体重约为5g，随机分成6组，每组3个重复，每个重复35尾，放入18个可控温循环流水圆形蓄养桶(φ820mm、高700mm)内进行养殖，分别为对照组及试验组，每个组配制维生素量分别为0mg/kg,75mg/kg，150mg/kg，300mg/kg，600mg/kg,1200mg/kg(分别标记为D1、D2、D3、D4、D5、D6 )。

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3. 研究的方法与方案

1.研究方法：①制定配方： 饲料配方如下表1称料 Ingredient (%) D1 D2 D3 D4 D5 D6Fish meal鱼粉 3.93 3.93 3.93 3.93 3.93 3.93Soybean meal concentration大豆浓缩蛋白 3.88 3.88 3.88 3.88 3.88 3.88Soybean meal豆粕 10.19 10.19 10.19 10.19 10.19 10.19Cottonseed meal棉粕 10.13 10.13 10.13 10.13 10.13 10.13Canola meal菜籽粕 20.38 20.38 20.38 20.38 20.38 20.38Wheat小麦 25.15 25.15 25.15 25.15 25.15 25.15Rice bran米糠 18.78 18.78 18.78 18.78 18.78 18.78Soybean oil豆油 1.93 1.93 1.93 1.93 1.93 1.93Lecithin卵磷脂 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92Chlorin chloride氯化胆碱 0.09 0.09 0.09 0.09 0.09 0.09vitmin premix维生素预混料 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92CaH2PO4 1.84 1.84 1.84 1.84 1.84 1.84Lys赖氨酸 0.64 0.64 0.64 0.64 0.64 0.64Met蛋氨酸 0.30 0.28 0.28 0.28 0.28 0.28mineral premix矿物质预混料 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92 0.92合计 total 100 100 100 100 100 100Vc (mg/kg) 0 0.975 1.95 3.9 7.8 15.6②饲养管理：团头鲂在养殖桶驯化21d后正式开始投喂试验日粮。

每天投喂3次，在早上7:00~8:00投喂适量，中午11:00-12:00、下午15:00-16:00各再投喂一次。

日投饵量为鱼体重2%~4%，并根据摄食和生长情况作适当调整，以每次投饲后无残饵为宜。

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4. 研究创新点

特色或创新之处特色：在过往的研究中只有对半纯合日粮中维生素C添加的实验，而在商品日粮中缺乏研究，本实验为了探究商品日粮中维生素C的添加是否能促进团头鲂生长，对改善团头鲂肠道健康有明显作用，在商品日粮中添加不同水平的维生素C，实验通过对肠道片段的观察得到在维生素C的促进作用下肠道组织的变化以及肠道结构的变化，目前在团头鲂领域对于肠道功能此类的研究也相对较少。

5. 研究计划与进展

1.研究计划：日期 主题 备注2017/8 确认课题 请教导师关于课题方面的问题以初步确认具体研究方向和实验方案2017/8-11 实施方案 进行饲料制备、养殖实验和样品采集2018/2 数据分析 进行相关指标和参数的测定2018/3 数据整理 整理前面与工作相关的数据和资料，并查阅文献了解关于团头鲂肠道功能方面的研究背景和进展，总结当前的研究情况2018/3-5 拟写论文 将实验得到的数据进行分析和查阅文献，总结出实验结果，撰写论文2.预期进展：后期通过把样品分析得出的数据进行整理比较，找出实验组与对照组之间是否存在或存在什么样的差异，以确认不同维生素水平对团头鲂的生长和肠道功能有何影响。

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