1. 研究目的与意义
随着人们环保和健康意识的加强，对粮食和环境都无不良影响的绿色储粮也势必成为我国粮食仓储业的主要发展方向。由于臭氧具有强氧化性的特性以及其对环境的无污染，近年来臭氧在食品和粮食行业中广泛应用。小麦是我国主要粮食产物之一，本研究以小麦为例，分析评价在不同浓度及处理时间下，臭氧杀虫防霉的效果，有利于了解臭氧对小麦的最适处理浓度及时间，为臭氧技术在粮仓中实际应用奠定了坚实的理论和实践基础。
2. 研究内容和预期目标
1.研究臭氧的杀虫效果
选用不同处理强度及不同处理时间，观察对试虫致死率的影响。
选择2~3种不同科属的储粮害虫。如玉米象、谷蠹、赤拟谷盗、锈赤扁谷盗等。
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3. 国内外研究现状
臭氧是一种氧化性极强的气体杀菌剂,臭氧在储粮中有着广阔的应用前景。
目前,研究进展主要集中在臭氧在储粮过程中防霉变、杀虫,臭氧处理对储粮品质的影响,臭氧对储粮表面农药残留的降解作用等方面。
理论上已相对成熟,但也是因为种种原因,实际应用效果均不理想。
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4. 计划与进度安排
（1）2022年11月10日前 确定选题
（2）2022年11月10日—2022年12月31日 收集相关资料、撰写开题报告与开题
（3）2022年1月1日—2022年2月20日 收集资料、开展研究、形成写作提纲
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5. 参考文献
[1] 陈渠玲,邓树华,周剑宇等. 臭氧防霉、杀虫和去毒效果的探讨[J].粮食储藏,2001,30(2):16-19
[2] 孟宪兵. 臭氧杀虫除菌技术的实仓应用[J]粮食储藏,2011,40(3):13-17
[3] 吴峡,严晓平,覃章贵等.臭氧杀虫除霉实仓试验[J]粮食储藏,2003,32(5):11-14
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