成熟过程中稻谷籽粒压缩特性的变化规律研究开题报告

 2022-08-31 21:26:16

1. 研究目的与意义

稻谷,是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。

人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。

我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一,浙江河姆渡、湖南罗家角、河南贾湖出土的炭化稻谷证实,中国的稻作栽培至少已有7000年以上的历史,是世界栽培稻起源地之一。

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2. 研究内容和预期目标

1、不同温度和生长周期压缩时,稻谷籽粒的断裂形变变化规律 2、不同温度和生长周期压缩稻谷籽粒断裂功情况 3、不同温度和生长周期压缩稻谷籽粒断裂力的规律。

3. 国内外研究现状

国内外对谷物籽粒压缩特性从 20 世纪 80 年代起就有研究。

袁月明等研究了玉米籽粒的力学性质,结果表明不同品种的玉米籽粒沿不同方位的抗破裂能力有显著差异,玉米籽粒的抗破裂能力主要取决于角质胚乳和种皮的力学特性;当含水率降低时,籽粒的破裂力有所增加,但形变量减小。

但是玉米的成分复杂,不容易确定压缩方位,所以玉米籽粒压缩时,平行试验之间的误差较大。

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4. 计划与进度安排

2022/06/15-2022/07/31:形成论文全部工作的计划表。

查找相关资料,了解国内外研究进展状况、课题的可行性以及意义等必要地准备工作,并形成论述部分的初稿。

2022/08/01-2022/08/10:查找相关资料,设计实验方案。

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5. 参考文献

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