1. 研究目的与意义
枸杞是我国传统的名贵的药材，且素有红宝的称誉，而枸杞多糖是从枸杞中提取出来的一种水溶性的多糖，同时经相关研究实验表明，它是枸杞子调节免疫、延缓衰老等活性成分的重要组成部分。
因此，它不仅对于提高老年人随眠质量，解决食物不振、视力模糊、降血脂、抗脂肪肝以及抗衰老等方面有良好的改善作用，同时还对于预防以及治疗恶性肿瘤和艾滋病等起到了积极有效的作用。
本文通过研究枸杞多糖的抗氧化作用，从而更加明确枸杞多糖在医药方面对于人们生活的影响，具有很强的现实意义。
2. 文献综述
枸杞多糖的抗氧化作用实验研究摘 要：枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实，它在祖国的传统医学中具有重要的地位，具有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳、延缓衰老等功效。
化学成分为多糖、类胡萝卜素、氨基酸、微量元素、维生素、生物碱、挥发油等化学成分。
现代临床研究表明枸杞具有特异性免疫功能的调节作用、降低血脂血糖、保肝、抗肿瘤、抗衰老等药理作用，其主要有效成分为枸杞多糖 (LBP)。
3. 设计方案和技术路线
1.分组，建造模型及给药一组为D-半乳糖衰老模型，一组为空白对照。
造模组每天每只小鼠背部皮下注射D一半乳糖，同时分别灌服高（400rag/kgd），中(200rag/kgd)，低(100mg/kgd)的枸杞多糖生理盐水溶液。
空白对照组灌服同体积的生理盐水；试验于第25天上午，称重断头取血。
4. 工作计划
已经结束了材料和仪器的准备和方法中小鼠体重的测定，即将进行检测(SOD)活力，和结论的总结。
接着还要进行样本的抗氧化作用和国内研究现状。
5. 难点与创新点
本课题应用多种运用多种先进仪器，如优尼柯7200型分光光度计、低温冷冻离心机；组织匀浆机等，相比于传统的实验方法具有速度快、运用范围广的优点，能弥补实验方法难以克服的缺点。
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