1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
1、研究意义
西红花(Saffron Crocus sativus L.)有藏红花、番红花之别称,是鸢尾科多年生草本植物,是西南亚原生种,原产自西班牙、土耳其、希腊及伊朗等国。最初由印度传入我国西藏。《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植。19世纪以来,由于西红花具有独特的香味,许多国家将其作为香料使用,广泛的被用于食品工业,美容化妆品中。西红花以柱头入药,有活血化瘀,凉血解毒,散郁开结等功效。因全株仅有柱头可以入药,被称为世界上最昂贵的药材,尤其在西班牙有红色金子的称号[1]。西红花能破坏DNA合成酶系 ,抑制癌细胞DNA和RNA的生成[2],以及抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达[3] ,是由于其柱头中的有效成分,如西红花苷、西红花苦苷、西红花酸和西红花醛具有明显的抗癌作用,,近年来成为新型抗癌药物的研究热点。
目前,对于西红花不结实的研究结果主要有以下三种解释:第一种认为西红花是因为其减数分裂不正常,致使其成为三倍体植株,不产生种子;另有研究认为西红花是由于其柱头发育不正常,导致花粉无法进入子房,从而不能结实;还有研究认为西红花是因为细胞染色体变化幅度很大,从而造成其不育。因此,在传统栽培条件下,西红花只能通过球茎进行繁殖,而无法进行有性繁殖,然而在进行球茎栽培过程中,出现严重的退化现象,无法长期的进行无性繁殖[4];而组织培养技术不仅可以进行快速繁殖,还可大量快速地产生微型种球或西红花种苗,西红花资源短缺的问题可以得到有效地解决。另外,西红花球茎繁殖能力低,一般以每年25%-30%的重量递增,致使西红花的花柱量远不能满足市场的需求[5]。而组织培养技术不但可以大量快速地产生西红花种苗或微型种球,还可进行快速繁殖,有效地解决西红花资源短缺的问题。本实验以西红花根尖、幼叶为外植体,从激素浓度的配比使用上探讨愈伤组织的诱导所需的最适宜条件,从而有效的以快繁方式繁殖西红花。
2. 研究的基本内容和问题
研究目标:
研究西红花根尖、幼叶形成愈伤组织的难易程度,诱导愈伤组织形成的最适宜激素配比及其相应的浓度,为西红花的扩繁引种栽培奠定基础和科学依据。
研究内容:
3. 研究的方法与方案
研究方法:
采用组织培养的技术,进行西红花有关愈伤组织的研究。
技术路线:见附件
4. 研究创新点
特色或创新之处:
近年来,从西红花柱头中提取的的有效成分,如西红花苷、西红花苦苷、西红花酸和西红花醛已确定具有明显的抗癌作用,能破坏DNA合成酶系 ,抑制癌细胞DNA和RNA的生成,以及抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达,成为新型抗癌药物的研究热点。而西红花引种到我国后种子不育,只能依靠球茎进行无性繁殖,但是球茎在长期的无性繁殖后会造成品种的退化。因此,若能将大量扩繁的组培苗成功移栽到地里,则可以大大减轻当前的压力。
本实验研究西红花根尖、幼叶愈伤组织的诱导条件。以西红花根尖为外植体诱导愈伤组织的组培目前尚没有关于这方面的研究。
5. 研究计划与进展
研究计划:
本实验预计在2016年4月1号-2017年3月1号完成。
2016年4月1号2016年8月1号以不同激素处理西红花球茎、茎尖、幼叶,进行愈伤组织的诱导。
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