1. 研究目的与意义
选题理由：在经济发展的洪流中，大众的生活节奏越来越紧凑，同时对餐饮的追求也不断提高，随着移动工具的迅速发展和移动支付系统的广泛应用，作为顺应时代的产物，外卖O2O市场快速崛起，为数以亿计的商家和用户提供了好处和便利，成为了餐饮业新的营销和销售渠道，为餐饮业的发展做出了巨大贡献。据有关数据表明，外卖市场规模早已突破2000亿大关并不断在成长，随着外卖市场的成熟，外卖的消费变得更加具有多元化，消费者在消费的同时也倍加关注商品的质量。外卖020使餐饮业融入了互联网浪潮之中，实现了其线上线下的无缝对接，帮助无数传统餐饮业实现了成功转型。
研究意义：本文通过对外卖O2O市场发展的相关文献资料的收集和研究，提升了我对外卖O2O行业模式的成长历程和发展前景的认知和理解，并且重点结合我国外卖O2O行业的特点以及今后的发展状况及趋势，根据所收集的相关数据和统计结果，对我国外卖O2O现存问题深入分析，并根据现实情况提出适当的整合意见，以期给我国外卖O2O模式的发展和壮大提供一定的参考和指导。
2. 研究内容和预期目标
（1）研究内容
(1)对我国外卖O2O行业模式现状和发展进行分析和研究，并提出相应的对策建议。
（2）拟解决的关键问题
3. 国内外研究现状
（1）国内研究现状：
林晓婷（2018）等以高校外卖消费群体为主要研究对象，分析了外卖O2O在高校中的模式现状，根据调查的数据得出外卖O2O模式在高校中存在的一些问题，并提出优化策略，从而为外卖O2O模式在高校中寻求新的发展和契机。 向黎明、龚钰凰（2018）等，以“美团外卖”和“饿了么”为行业发展的典型代表。并以其二者为研究对象，分析外卖O2O商业平台的现状以及发展对策，通过分析外卖O2O市场现状，总结出当前O2O商业平台发展所面临的问题，并结合这些问题，针对性地提出了一些发展对策。颜贤斌（2015）等对现有的餐饮外卖O2O模式进行了对比分析和市场分析，其认为，现有餐饮外卖O2O模式将在未来进一步整合，体现出轻重平台融合的新态势，中国餐饮外卖O2O模式的发展将更加的多元化、健康化和专业化。常俏（2016）等认为在外卖O2O平台不断采取措施来提升物流时效的同时，餐食制作以及配送的安全也成为人们逐渐关注的焦点。外卖O2O模式作为互联网商业模式的重要产物，其本质是要解决市场的痛点，满足用户的需求，实现时效安全的双升级。
（2）国外研究现状：
4. 计划与进度安排
（1）内容结构
第一章 我国外卖O2O商业模式发展背景
第二章 国内国外外卖O2O商业模式现状及分析
5. 参考文献
[1]胡天娇.外卖移动平台的竞争现状及未来发展趋势[J].商场现代化，2015，(4)：41-42.
[2]赵红云.美团,拿什么团住明天?[[J].企业管理，2017，(9)：48-51.
[3]刘文昌.基于O2O模式的餐饮外卖行业发展对策研究[J]. 辽宁工业大学学报(社会科学版)，2015，(5)：23-25.
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