1. 研究目的与意义
据易观数据显示，2017年生鲜电商交易规模达1418亿,线上市场渗透率继续提升，达到7.9%，未来提升空间巨大，需要我们进一步挖掘其潜力。因此，在此背景下，本文针对每日优鲜用户使用意愿的影响因素进行调查，一方面可以使商家改善用户满意度，从而吸引更多的用户，增加平台流量，进一步了解其发展方向，促进生鲜电商行业的发展；另一方面，用户可以了解在使用生鲜移动平台购物时，自己是否关注到了影响自身体验的各种因素，以便在日后的使用中关注更多自身体验，便于督促家不断完善服务，不断提高用户体验质量。
目前国内外在电子商务领域中的研究也逐渐增多，主要集中在宏观层面和对生鲜电子商务模式的研究上，但作为电子商务新兴产业的生鲜电子商务，目前学术界的研究成果不多。2. 课题关键问题和重难点
关键问题：
1、 每日优鲜的发展现状及趋势；
2、 每日优鲜的平台建设，商品品质，客服服务，配送服务，售后服务；
3. 国内外研究现状（文献综述）
中国互联网络信息中心（CNNIC）在京发布第42次《中国互联网络发展状况统计报告》。截至2018年6月30日，我国网民规模达8.02亿，互联网普及率为57.7%,互联网的普及加速了生鲜电商行业交易规模的增长。据电子商务研究中心报告显示，2018年上半年生鲜电商交易规模为1051.6亿元，较2017年上半年851.4亿元，同比增长23.5%,线上市场渗透率达7.9%，未来提升空间巨大，需要我们进一步挖掘其潜力。生鲜电商分为两类，一类是京东、天猫、淘宝等综合性电商，一类是专门从事生鲜活动的垂直电商，本文以每日优鲜为例主要研究第二类垂直电商。
张梦语、张应佳认为选择是权衡的结果，而很多选择更是感知收益与感知风险平衡的结果。他们基于感知收益 － 感知风险框架，给出了 O2O 模式下生鲜农产品购买意愿的理论框架并提出了一系列假设并进行实证。通过研究感知收益和感知风险分析的基础上研究消费者购买意愿，联合消费者的总体态度、知识和信任等多维度因素。实证结果表明: 总体态度对感知收益有正面影响，总体态度对感知风险有负面影响; 信任对感知收益有正面影响，信任对感知风险有负面影响; 感知收益对购买意愿有正面影响; 感知风险对购买意愿有负面影响。
除了消费者自身的感知影响其购买意愿之外，赵矗、王有刚以生鲜水产品为例，还从生鲜水产品的网上价格、产品质量安全、网站的设计质量、物流包装与配送服务、买卖双方的交流程度以及水产电商品牌等影响因素出发，分析验证影响消费者购买生鲜水产品意愿的影响因素。他们采用因子分析方法，并构建Ｌｏｇｉｔ回归模型实证研究了上述因素对消费者网购生鲜水产品意愿的影响，认为商家应该严格把关生鲜商品的安全与质量，应当注重购物网站的设计质量，应当加强与消费者的沟通。
4. 研究方案
通过借鉴感知价值理论成果通过问卷报告实践调查，本文试图调研发现每日优鲜服务平台存在问题，分析影响其平台发展的影响因素，并据此提出相应的改善措施。
本文主要框架：
第一章、绪论（包括研究背景、研究的目的和意义、研究的思路及内容、全文结构框架）
5. 工作计划
1）查阅与生鲜电商现状，用户使用影响因素，以及每日优鲜相关的资料；进行文献的阅读及整理，写出文献综述；
2）根据文献理论回顾，进行理论分析，初步建立分析框架；
3）进行实地调查及访谈；案例分析，比较分析；进行研究课题最终成果的撰写工作；
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
