1. 研究目的与意义
近些年来，随着我国高校改革的进一步深化以及师生就餐要求的提升，改善就餐环境、确保食品安全、提高服务质量、提升食堂满意度已经成为高校食堂管理的重要课题。随着时代的发展，大学生饮食往往有更多的选择。外卖、学校附近的小吃街还有食堂。而食堂的餐饮服务也是一个热点话题，各式“独特”的菜品被列入菜单，但是这种创新能否得到主要受众学生群体的喜爱，却很少有人关注。
高校食堂满意度评估主要是指高校全体员工、学生等在食堂中就餐时，从食堂提供的餐饮服务中获得的一种情绪上的、综合性的认知评价产物，一般包括就餐环境满意度、就餐食物满意度、服务质量满意度、就餐条件满意度以及就餐整体满意度等几个维度。不同的高校食堂管理体制、模式仍为高校食堂满意度提升带来困难，主要表现为：高校食堂整体就餐环境不佳、高校食堂食物满意度低、高校食堂服务质量不高、高校食堂就餐条件偏差等，这些问题的存在导致高校食堂无法达到为广大师生提供安全、放心食物的初衷。所以针对当前存在的问题，以国内现有食堂管理方式为理论依据，研究并开发了基于Android平台的餐饮推荐与评价系统。
2. 研究内容和预期目标
随着高校食堂菜品的不断丰富，大学生对饮食方面投放的注意力日益增加，如何在多种菜品中进行选择，同时使食堂又不造成浪费，已成为一个大家关注的问题。在现实中，对此问题大多进行定性描述，将感官、卫生、价格三种因素结合起来建立评价系统对菜品进行评价和为学生选择菜品提供决策依据有非常积极的意义。本软件主要是针对学生对食堂的满意度给食堂的实时反馈及学生之间对食堂餐饮评价的资源共享的管理，因为信息化的时代，人们经常使用手机进行查阅信息，通过在软件上共享评价信息是最为高效便捷、节约成本的方法。本软件主要完成的功能是学生对食堂餐饮的推荐与评价，以便食堂餐饮服务工作人员更好的改进餐饮服务水平及餐品质量、口感，尽可能的保证大学生对食堂的满意度，同时方便学生在不同食堂就餐时及时了解到其他同学对该餐厅的评价。
在设计中将针对开发环境构建、需求分析、功能设计、界面设计、功能测试等方面展开工作。在搭建环境部分着重介绍Android Studio开发环境的构建过程及所需部件的介绍；需求分析将对软件所需要完成的，用户所需要的功能进行表述，确定软件所需要完成的功能；功能设计将基于需求分析所描写的功能的基础上进一步细化如何实现这些功能，设计出具体的程序实现用户需求；界面设计将对软件进行界面优化，使它看起来简洁大方；功能测试则是在完成软件之后对软件的功能实现情况进行测试，查看是否有缺失或错误的的地方，整体进行总结。
3. 国内外研究现状
国内高校食堂研究现状：
我国高校众多，食堂餐饮管理水平仍有很大的提升空间。我国高校食堂主要有两种管理模式：学校自己管理或者外包给专门做餐饮管理的公司。他们各自有自己的优缺点：通常学校自己管理的食堂价格偏低但是食品质量，餐饮环境较差；外包的食堂价格略高但就餐环境，食品质量较好。而很多学校的校区较大，一个校区中有不止一个食堂，且外包时会将不同的食堂外包给不同的管理公司，这就导致同一个学校的不同食堂不能统一进行管理的问题。
我国的社会环境不断改变，人民的物质生活水平日渐提高，高校食堂服务主要对象的价值观和饮食需求等也发生了相应的变化，这些变化具体表现为消费观念的多样化与复杂化。在这种情况下，高校食堂应及时分析所产生的问题、并加以应对。满意度评估是全面了解高校学生对食堂满意与否的重要途径，食堂方面应加强对高校食堂满意度的相关研究，通过保证食物质量、控制食物价格、丰富食堂菜品以及严格监督监管确保高校食堂的竞争优势，以提升高校师生对食堂的满意度。借助网络来完成学生评价信息的采集已经运用在一些高校，并且在日后会得到广泛采用。
4. 计划与进度安排
本文对基于Android的校园食堂餐饮评价APP的设计及开发过程中各个环节的内容作了详细介绍，包括设计的背景、目的、意义，及开发的环境搭建、需求分析、功软件能设计、功能实现和功能测试等环节，测试时保证达到功能设计中的预期要求，在手机上正常运行软件并使用。本应用的设计和开发过程中，从需求分析开始，一步一步完善功能，最终达到开发出一个可以在手机上运行的APP的目的。代码编写只是整个设计部分中的一个环节，也并不是最重要的那一环。在所有的结构设计完成之后才会发挥到代码编写的作用，即将构想转变为显示。只有认真的进行了需求分析和功能设计，才能在编写代码和功能测试时尽量的少走弯路，减少不必要的时间浪费。
此次开发的基于Android的餐饮推荐与评价系统是在保证所有功能实现，能正常运行的基础上，尽可能的提升用户的使用体验感，使软件更方便操作，界面简洁优美。本次设计工作内容概括如下：
①进行需求分析，设计出软件的功能架构，并对其中的主要功能模块进行细致的分析和研究，详细论述各大模块的功能需求及性能需求。
5. 参考文献
[1]陈玲玲,尹文俊,乔志超,饶冬梅,汪天飞.高校食堂菜品的综合评价系统[J].科技创新与应用,2015(33):13-15.
[2]万晶,孙洁,王炜,陈婷.大学生餐饮消费行为研究——以淮安高校为例[J].中外企业家,2016(07):104-107.
[3]张旭辉.基于安卓系统的APP开发技术探析[J].电子制作,2016(14):34.
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
