1. 研究目的与意义
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沙拉，对于每个人来说应该不陌生，尤其是对于女生。它以低热量、绿色、健康等特点深受年轻人们的喜爱。沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种色拉。它本着新鲜的鲜丽的颜色、独特的视觉效果，使人胃口大开，并且解腻低热量。 沙拉现在已不是新鲜的食物，大街小巷之中也能找到出售沙拉的店铺，一般在超市的柜台中也有出售。随着外卖快捷方便的兴起，更多的人选择外送沙拉，虽然不能第一时间看到沙拉的真实情况与包装，但是为了第二次、以至更多次的选购，外送的包装也尤为重要，其包装的材质、色彩、插画、LOGO、名称等都尤为重要。纵观现在的沙拉，其名称、LOGO、包装等都特别的寻常，可以说是千篇一律，几家之间，甚至看不出他们的竞争点、优势点。 本选题的最终设计为“唤轻”沙拉VI设计，沙拉现在已成为家喻户晓的一道小食，但是总体千篇一律、同产品之间对比，无明显特色与夺目点，有些只存于柜台之中，也只是应付了事，没有考虑材质环保、保鲜等功能。我希望我能设计出让人眼前一亮的LOGO、最贴合的包装、拥有最多回头客的沙拉轻食店。真正体现出沙拉的新鲜、绿色、低热量、环保、时尚等特点。
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2. 研究内容和预期目标
设计内容上，首当其冲的是LOGO设计，LOGO的主体是“唤轻”二字，着重于字体设计，让人过目不忘。其包装背景主要是以插画的形式来表现，将沙拉的食材与动画相结合，来表现食材的新鲜、生机等特色。其次便是店铺所用的器物、餐具的设计。
关键问题是目前对于LOGO的设计过于繁琐且不够简练夺目。对于沙拉包装设计的新形式、新材料、新技法上的掌握不是太深刻，没有办法确定是否能将自己脑中的成果与设计真正的用双手展现出来。
3. 国内外研究现状
LOGO的设计与字体的设计都是较为简易，过于单一，没有从其他角度相结合，比较片面。
悦衡食集，这家店是one plate的形式，挑选你自己喜欢的蛋白质、蔬菜和主食，组合在一起，搭配一些牛油果等优质脂肪，配上喜欢的低卡酱汁。
Greenamp;Safe，共有两层楼，一楼售卖有机蔬菜瓜果。是一个蔬果店的样式，挑选蔬果，再到二楼进行绘制与使用。主打有机健康的概念。他们有自己的农场直供。
4. 计划与进度安排
1月：重在积累与眼界，尽可能多的了解轻食、深入沙拉，知己知彼，了解沙拉的出彩点、吸引点与其他沙拉VI设计的特点。
2月：将所积累的材料与自己想法相结合，从而进行对比删选，选择出自己理想的效果，确定大致的方向。
3月：进行LOGO草图的绘制与其包装的插画大致风格，进行草图的绘制，再结合LOGO文字进行整合。
5. 参考文献
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《标志游行-当代标识标志设计》 三度出版有限公司 华中科技大学出版社 2018-2
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《字体故事》 郭亮 人民邮电出版社 2017-2
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