1. 研究目的与意义
一.背景：1921年，浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店，由三人合伙出资组成五股，故取名“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”，由此开启了老字号
的百年历程。
上世纪四十年代，五芳斋粽子以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”。1956年公私合营，“荣记”、“合记”、“庆记”三家“五芳斋”及“香味斋”四家合为一家“嘉兴五芳斋粽子店”。
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2. 研究内容与预期目标
一.研究内容：
1.五芳斋的VI设计手册。
该品牌VI的设计主要分为基本设计系统和应用设计系统。
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3. 研究方法与步骤
一．研究方法：1.观察法:通过市场调研来了解五芳斋这一品牌的基本信息包括企业定位以及消费人群定位等。
2.调查法：通过问卷调查、访问调查等进行消费者人群分析。了解真实情况、分析情况、认真研究，得出结论。
3.文献法：分类阅读有关文献（包括文字、图形、符号、声频、视频等具有一定历史价值、理论价值和资料价值的材料），得出一般性结论或者发现问题，寻找新的思路。
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4. 参考文献
[1] 金琳.赵海频.VI设计[M].上海:上海人民美术出版社,2006
[2] 王晴墨,范浉霖.VI设计在企业品牌中的战略位置[J].西部皮革,2020,42(06):58.
[3] 黄宇宁. 浅谈如何发挥VI设计在企业宣传中的作用[J]. 艺术科技,2018,31(08):195.
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5. 工作计划
（一）2022-2022学年第一学期
[1]第2周进行毕业创作动员报告会，讲解毕业创作和文本撰写的选题范围和要求、根据选题方向分配指导教师完成毕设分组；
[2]第5周—第6周由指导老师负责辅导学生完成选题申报表填写、任务书下达；
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以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
