1. 研究目的与意义
研究的背景：巧克力的原产地是墨西哥，主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属於宫廷成员的饮料，有「众神的饮料」之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。之后巧克力传至欧洲，瑞士人发明在巧克力中加入牛奶，味道更好，就是今日巧克力的雏形了。巧克力以其香浓甜蜜的口感搏得世人的欢心，并且代表爱情的甜蜜，是情人之间表达爱意的礼物。因此巧克力的包装设计必定要经过一番精心设计，才能博得消费者的购买欲。糖果、巧克力属于休闲类食品，近年来市场上各种不同包装形式的糖果、巧克力产品，可谓琳琅满目，既装点了市场又丰富人民生活。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。
2. 研究内容和预期目标
1、造型设计。通过调查，现在的巧克力包装多为简单造型，为了消除过度包装，选择运用简单大方的长方体为外包装的造型和内包装。此包装是巧克力的盒式包装，结构简单大方，便于机械生产，降低生产成本。整体以紫色和粉色为主色调，色彩沉稳大方，透出一种高贵、淡雅、清香的感觉。精致图案更容易引起人们的购买欲望，促进销售。商品的质量、价格、包装是商品在市场竞争中成功的三个主要因素。由于巧克力独特的寓意，使得巧克力的包装大多都设计成精美的礼盒型，不但能给人以强烈的视觉效果，还有效地表达了巧克力的商品属性特征。
巧克力产品的包装形式有，纽结式包装、枕式包装、折叠（信封）式包装。传统扭结式包装是最老的包装形式，这种包装形式多用于巧克力，它不仅可以通过现代化高速、自动化的包装机来完成，也可以通过手工操作完成；枕式包装在国际上流行于60～70年代，国内从80年代开始流行至今。折叠（信封）式包装，多用于巧克力产品，糖果适宜做卷包、条包、合装，由于这种包装形式对包装设备和包装材料都有较高的要求，因此国内采用这种包装形式的产品不多。
2、结构设计。内包装是盘式折叠纸盒结构，结构优美，内包装可一纸成型。材料为质量较好的白板纸,有一定的抗压强度，此包装为盘式，两侧襟片都有多余的纸片，成型时把它们向里折，与最外边的侧板有一段距离，这样可以当受到外界冲击或者坠落跌打时起到缓冲作用。
3. 研究的方法与步骤
研究方法：
通过电视、海报、杂志、户外等、网络、市场调查等途径，进行对巧克力背景资料的收集以及相关品牌的历史文化的渊源调查，了解品牌的相关知识以及竞争品牌的相关情况，然后对相关资料进行整合与分析，针对总结出的问题进行自创品牌的包装系列设计。
1、资料的调研：通过市场调查，网络查询等相关资料，了解有关巧克力相关企业的文化以及其包装设计等，分析其各自独特的风格。然后根据所收集的信息进行综合分析，以便寻找到适合自己的设计的切入点及亮点，草拟初稿。
4. 参考文献
[1] 胡红忠 潜铁宇.论图形在包装设计中的表现形式.包装工程，2004.6[2] 魏洁.包装设计基础.上海：上海人民美术出版社，2008.2[3] 邓清文.包装设计的艺术与创新.美术大观，2008.9[4] 罗子明.消费心理学（第二版）.北京：清华大学出版社[5] 朱宗华.色彩与包装.包装工程，2003.3[6] 尚红艳.包装图形设计在包装商品中的作用.138期[7] 李勇.论包装设计与产品语意属性的统一.包装与设计，50期[8] 孙勇.产品包装设计.山东：山东科学技术出版社，2004.296-300[9] Catharine Fishel.纸品创意设计.中国青年出版社，2003.101-103[10] 袁公任.设计中的文化回归.2007.6[11] 胡绍中.包装设计.湖南：湖南美术出版社[12] I.R.I色彩研究所.色彩设计师配色图典.北京：人民邮电出版社,2005. [13] 蒂莫西萨马拉.设计元素:平面设计样式.南宁：广西美术出版社,2008.[14] 奇力工作室.全球最佳图形设计.南宁：广西美术出版社,2010.[15] 原研哉.为什么设计.济南：山东人民出版社,2010.
5. 计划与进度安排
（一）第七学期
1、第七学期第8周进行毕业创作动员报告会，辅导学生志愿选择指导教师，讲解毕业创作和文本撰写的选题范围和要求；
2、第七学期第9周按照教师与学生双向志愿完成毕业分组。
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
