1. 研究目的与意义
研究的背景：随着人们健康意识的提高，鲜榨果汁行业也迎来了新的挑战，只有适应消费者的口味，满足他们的需求，才会有市场。鲜榨果汁是现代生活新时尚，鲜榨果汁消费已从大城市向小城市发展，从星级宾馆向大众化饭店、休闲区普及，从单一品种向复合型的果汁品种延伸。鲜榨果汁成为餐饮消费的“第二素菜”，消费量连续十年有增无减，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。
顾名思义，鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能保证合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。调查研究中还发现不同的水果比例搭配榨汁对人的身体会有不同的功效，例如草莓加梨有明目润肺之功效，草莓加火龙果有止咳解毒之功效等。
“汁点江山”—鲜榨果汁店视觉形象设计将创意理念融入产品设计中，无疑是顺应社会发展的趋势所在，是顺应时代的创新产物,它的品牌理念是创造专属于您的味道，与您一起健康发展。
研究的目的：
2. 研究内容和预期目标
主要研究内容：1.深入了解鲜榨果汁这一行业竞争品牌的设计，将不同品牌的优秀设计进行对比总结，提取精华，设计具有独特的“汁点江山”—鲜榨果汁店视觉形象。
2.了解“汁点江山”品牌中的水果搭配和产生的功效，将“汁点江山”—鲜榨果汁店视觉形象设计与店中水果和产生的功效相结合，更完美的展现“汁点江山”。
3.研究VI视觉系统所需包含的内容，设计一套“汁点江山”—鲜榨果汁店视觉识别系统。
3. 研究的方法与步骤
研究方法：1）调研法：利用市场调查，网络搜查，咨询相关资料更好的了解鲜榨果汁行业的发展和不同品牌鲜榨果汁的视觉设计。
2）文献法：查阅相关资料，深入研究视觉语言表达方式和素材的收集，确定“汁点江山”行走的风格路线，确定设计方向。
3）借鉴法：把视觉语言的元素恰当的用于图形设计和标志设计当中。
4. 参考文献
[1]陈君.标志创意设计经典[M].北京：美国罗比特出版社、中国青年出版社，2014；
[2]吴东.品牌形象设计基础[M].辽宁：辽宁美术出版社，2014；
[3](德)阿卜杜拉R.图示与图标设计[M].北京：中国青年出版社，2007；
[4]卢少夫.标志设计的市场效应[M].上海：上海人民美术出版社，2004；
5. 计划与进度安排
（一）第七学期1、第七学期第8周进行毕业创作动员报告会，辅导学生志愿选择指导教师，讲解毕业创作和文本撰写的选题范围和要求；
2、第七学期第9周按照教师与学生双向志愿完成毕业分组。
3、第七学期第11周由指导老师负责辅导学生确定课题，12周（11月25日）前完成选题申报表填写并上报系部；
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
