1. 研究目的与意义
研究背景：
本文将从四个不同角度切入说明当下超级物种生鲜物流发展背景。政策背景、经济背景、技术背景、社会背景四个方面说明生鲜消费需求崛起的同时，带动了流通环节物流基础设施的快速发展。在2019年，我国生鲜市场交易的规模为1391亿元人民币，同比增长57%以上。在生鲜电商进一步崛起的情况下，负责生鲜货物的运输和配送的物流扮演的角色也变得愈发关键。并且物流系统中最为复杂，最难管理的商品就是生鲜产品，生鲜产品对比一般货物需要较高的费用、更多的物流环节。
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2. 研究内容与预期目标
主要研究内容：
本课题对苏州市超级物种生鲜产品物流问题进行分析，进而提出优化策略。运用文献综述法、实证研究法，分析超级物种生鲜超市的生鲜产品物流状况，从而提出苏州超级物种在生鲜产品物流中存在的问题，并进行问题的分析。根据提出的问题及问题分析做出相应的优化策略。
1绪论
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3. 研究方法与步骤
研究方法：
(1)文献综述法
通过图书查阅和数字文库资源搜索收集国内外关于生鲜产品电商模式的文献资料和数据资源，了解针对商业模式评价的理论基础和研究方法，整理并归纳大量有助于本次研究的数据资料。
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4. 参考文献
[1]姚卓顺. 苏州华润万家连锁超市生鲜冷链物流研究[D].南京理工大学,2013.
[2]莫艺祯.生鲜冷链物流的发展现状及问题分析[J].电子商务,2019(02):1 19.
[3]张夏恒.生鲜电商物流现状、问题与发展趋势[J].贵州农业科学,2014,42(11):275-278.
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5. 工作计划
- 2022-2022学年第2学期，第4-6周，前期研究，加大文献阅读，确定论文框架。
- 2022-2022学年第2学期，第7-8周，提交毕业论文开题报告，论文开题。
- 2022-2022学年第2学期，第9-10周，毕业论文初稿提交。
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2022-2022学年第2学期，第11-15周，毕业论文终稿提交。
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2022-2022学年第2学期，第16周，提交论文，参加答辩。
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