1. 研究目的与意义
生鲜农产品的销售过程表现出很强的时效性。这主要表现在两个方面：其一，生鲜农产品不同于工业品，其鲜活易腐败保质期短不宜久存，因此其生产运输消费具有较强的时效性；其次，生鲜农产品生产具有周期性，集中供给和常年稳定消费存在一定的矛盾。近年来，我国消费者对绿色食品的要求越来越高，生鲜农产品在我国农业经济发展过程中所占的比重也越来越大，但是，我国落后的物流技术物流设施成为制约生鲜农产品快速发展收益率提高的主要障碍有数据显示，我国水果蔬菜等农副产品在采摘运输储存等物流环节上的损失率在25%- 30%左右，也就是说差不多四分之一的农产品在物流环节中被浪费掉了，相比之下，发达国家损失率却不超过5%，而美国仅为1% 作为农业大国的中国，发展生鲜农产品物流对发展我国的农业经济有十分重要的作用，同时对农产品供应链的各个主体，也有战略性的意义。
近年来，作为生鲜农产品主要销售渠道之一的苏果超市，逐渐成为消费者自主采购生鲜农产品的平台。为了满足超市生鲜农产品的及时化供应要求，很多农产品生产者通过建立独立的连锁零售网点或者依托大型超市来进行生鲜农产品供给。除此以外，越来越多的企业通过建立生鲜农产品配送中心的策略，来解决生鲜农产品供给过程中的一系列问题，该策略使每个配送中心负责一定半径的生鲜农产品供应，从而减少传统供应方式带来的流通环节多流通成本高等问题，通过配送中心来提高生鲜农产品企业的绩效。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：
第一部分 国内外研究现状
介绍生鲜农产品的生命周期、产品的特点和物流配送的国内外研究现状
3. 国内外研究现状
国外研究：
生鲜农产品物流配送的模型最先出现于1911年，约翰#183;F#183;格陆维耳（j.F.Growell）在美国政府《生鲜农产品流通产业委员会报告》--#8220;关于生鲜农产品配送的报告#8221;中，论述了影响生鲜农产品配送的因素，由此开启了人们认识农产品物流的道路。由于国外对农产品物流的研究较早，在理论研究和实践研究方面都比较丰富。非利浦(Phillip)提出通过建立生鲜农产品物流战略伙伴关系，加大与重要的供货商和用户的友好合作，从而提高效率。道哥拉斯(Douglas N.Lambert)、玛格利塔(Margaret A.Emmelhainz)、越翰(John T.Gardner)等则从物流链上各方的利益格局和企业制度环境出发作了创造性的研究，指出第三方物流是生鲜农产品物流成功的关键。
国内研究：
4. 计划与进度安排
1、2022-11-1-2022-11-30：结合自己所学的专业知识和个人兴趣，选择毕业设计题目。
2、2022-11-31-2022-01-18：在研读有关文献的基础上拟定研究思路，写出开题报告。交导师认可签字。
3、2022-01-19-2022-04-20：进一步检索文献，整理分析资料，消化吸收他人研究成果，根据原计划开展调研、分析、设计并结合毕业实习实践写出论文初稿以及外文资料的翻译。
5. 参考文献
[1]施喜军,于兴业.生鲜农产品配送中心选址研究[J]．农村经济与科技.2006.(11).
[2]王可山,洪岚．农产品物流研究的理论，方法与进展[J].中国流通经济.2007,(07) .
[3]李子路.电子商务环境下生鲜农产品的家庭配送模式及配送模型研究［D］.重庆大学，2011，（6）.
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
