1. 研究目的与意义
生鲜农产品是人们日常生活的必需品，随着生活水平的提高，人们对绿色、安全的农产品的购物需求进一步扩大，越来越多的连锁超市把经营生鲜农产品作为自己有竞争力的核心业务。
然而由于生鲜农产品的特殊性以及不完备的物流配送系统，导致生鲜农产品在物流配送环节中造成大量的损失，物流配送效率低下，产品质量得不到保障，一度成为连锁超市可持续发展的瓶颈。
因此，如何克服生鲜农产品易腐、易烂、难于保险的特性，加快生鲜农产品的流通与安全保存，成为连锁超市提高核心竞争力的重要因素。
2. 研究内容和预期目标
摘要：本文将主要选取生鲜农产品的物流配送为主要研究对象，借鉴国内外发达国家先进的生鲜农产品物流配送的经验与教训，综合运用理论分析、实地观察、比较分析等一系列方法，以南京苏果超市为例，分析现有的连锁超市在物流配送的现状与存在的主要问题，然后从配送中心选址、配送路径优化、配送库存优化等方面对南京苏果超市的生鲜农产品的物流配送进行优化。
最后针对上述分析提出保障南京苏果超市生鲜农产品物流配送优化模式顺利实施的相关措施与对策建议，从而促进南京苏果在生鲜农产品物流配送上的完善与发展。
第一部分：绪论1.1 研究背景和意义1.2 国内外研究现状1.3研究内容与研究方法第二部分：生鲜农产品物流配送的理论2.1物流配送与配送模式2.2生鲜农产品的物流配送与配送模式3.3连锁超市与物流配送第三部分：南京苏果超市物流配送的现状分析 3.1南京苏果超市物流配送的现状3.1.1南京苏果超市生鲜农产品物流配送流程3.1.2南京苏果超市生鲜农产品物流配送特点3.2南京苏果超市当前生鲜农产品物流配送SWOT分析第四部分：南京苏果超市生鲜农产品的物流配送优化设计 4.1南京苏果超市生鲜农产品物流配送优化思路 4.2南京苏果超市生鲜农产品物流配送优化内容4.2.1物流配送模式的优化4.2.2物流配送路线的优化4.2．3物流配送中心的优化4.2.4物流配送库存的优化4.2.5 物流配送人员的专业化第五部分：南京苏果超市生鲜农产品物流配送优化效果评价 5.1经济效益分析 5.2社会效益分析 5.3生态效益分析第六部分：结论与建议以上均采用文字与图、表、说明相结合的方式进行分析
3. 国内外研究现状
（一）在配送模式的研究上：颜双波（2008）在分析改进#8220;供应链直接配送#8221;、#8220;自营配送#8221;和#8220;第三方配送#8221;这三种配送模式的基础上，提出了基于供应链管理思想的第四方物流配送模式。
（二）在配送路径研究上：在物流配送过程中配送车辆的路径优化是实现配送体系优化的关键环节。
研究车辆路径常用 精确算法有分支定界法、K度中心数算法、集分割和列生成法、三下标车辆流方程、动态规划法等。
4. 计划与进度安排
1、2022/10/01---2022/11/10：检索自己感兴趣的资料，通过指导老师的指导最终定题为：南京苏果超市当前生鲜农产品物流配送模式2、2022/11/10---2022/11/30：检索有关物流配送方面的资料并获取南京苏果物流配送模式有关的数据，通过对资料的分析以及数据的处理，写出开题报告并通过指导老师的审核。
3、2022/12/01---2022/05/05：继续检索相关资料并研读这些资料，对一些外文资料进行翻译，详细安排如下：2022/12/01---2022/01/15：写出第一部分研究背景与意义、国内外研究现状2/10---4/10：写出二部分与第三部分：对物流配送及配送模式详细了解并且能够运用到实际的论文写作中。
在了解物流配送流程与模式的基础上对苏果的物流配送进行实地了解与研究，得到一线数据并进行整理。
5. 参考文献
[1]周荷芳，李宗平，杜文.多级库存系统中安全库存和配送结构的关系分析[J].西南交通大学学报,#8194;2001（03）[2]Simchi-Levi D,A new generation of vehicle routing research: robust algorithms, addressing uncertainty[J].Operations Research,1996,44(2):286-304[3]颜双波.我国连锁超市五路配送模式分析[J].物流科技,#8194;2010,(8);140-142.[4]朱丹,张旭凤.连锁超市配送中心的配送绩效评价体系研究[J].物流技术,2012,(2):124-126.[5]赵艳艳,张于贤.基于中心发的连锁超市自由配送中心选址优化及应用[J].物流技术,2008,(10):116-120.
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