1. 研究目的与意义
（一）选题的目的
自从大数据时代到来，我国电商发展如火如荼。其中，B2C电商模式不约而同朝生鲜电商方向发展，并且取得了一定的成绩。但是，随着人们经济水平和生活质量的提高，对生鲜更讲究质量、速度、服务。虽说国内平台电商如京东、天猫、盒马生鲜等应对人们的各种要求，对生鲜的配送模式做了一定的优化，但是依旧存在许多问题，需要借鉴国内外经验，根据客户要求，继续优化，让生鲜电商更加具备质量、效率、速度，同时又要考虑到成本的问题。
（二）选题的意义
2. 研究内容和预期目标
（一）研究内容
主要研究我国B2C电子商务生鲜物流配送模式，以京东的生鲜物流配送为例。京东生鲜的物流配送模式主要是以自营和第三方物流配送为主，研究内容包括其生鲜的立体冷链仓库、生鲜的加强、生鲜产地预冷、预选分级、加工配送、冷藏冷冻、冷链运输、包装仓储、电子结算、检验检测和安全监控等设施建设；通过研究这一系列内容，加以辅助研究物流配送效率、客户服务满意度等内容，达到研究目的。
（二）拟解决的关键问题
3. 国内外研究现状
自从生鲜电商于2012年迎来它的元年后，顺丰优选、阿里巴巴、本来生活、京东、一号店、亚马逊中国等巨头纷纷涉足生鲜，并且取得了一定的成绩，但与国外Amazon和Farmigo生鲜等相比，还是差一些距离。
目前，很多欧美发达国家生鲜电商物流配送已经达到100%冷链存储运输，与此同时，其完好率也在95%以上。反观我国，虽说的生鲜电商产品平均每年增产10%左右，但是由于目前的生鲜电商发展现状为：市场规模大，但没有做精做强的生鲜电商霸主；专门化的生鲜电商相比全产业链的生鲜电商更多，专门化的更容易；整体市场绩效不佳，如2017年，只有2%的生鲜电商企业实现了盈利，余下的99%全部亏损。成本高、配送难是限制生鲜电商行业发展的主要原因。其中冷链配送对于整个供应链中各环节的时效、温控、卫生、加工配送等方面的要求极高，降低成本也是经济效益的一大来源。 针对生鲜电商的配送，对其立体冷链仓库、冷链运输设备、配送模式、配送路径等进行优化，将有利于生鲜电商改进冷链物流配送。
4. 计划与进度安排
1、2022/11/1---2010/11/10：检索自己感兴趣的资料，通过指导老师的指导最终定题为：B2C生鲜电商物流配送模式分析——以京东为例
2、2022/11/12---2022/11/30：查询相关的资料，B2C生鲜电商物流配送模式国内外现状资料，写出开题报告并通过指导老师的审核。
3、2022/11/30---2022/3/17：进一步检索文献，整理分析资料，消化吸收他人研究成果，根据原计划展开调研、分析，设计写出论文初稿以及中期检查
5. 参考文献
[1] [830]张倩,张悟移,Incharroen Rattapon..电商环境冷链物流路径优化研究[J].Special Zone Economy Issue,2018,11:103-105.
[2]汪旭晖,张其林.电子商务破解生鲜农产品流通困局的内在机理[J].中国软科学,2016,02:39-55.
[3]朱湘晖,胡雄鹰,张宗祥.生鲜电子商务物流配送模式的比较[J].物流技术,2015,34(02):17-19.
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