基于“农超对接”的生鲜农产品供应链运作模式探析——以永辉超市为例开题报告

 2022-08-08 09:36:34

1. 研究目的与意义

生鲜农产品作为人类的生活必需品,随着人民消费水平的不断提高,我国生鲜农产品的产量逐年增加。

近年来,政府和学者越来越重视生鲜农产品供应链的发展。

农超对接在我国发展迅速,超市里的生鲜农产品品种和质量也在不断增加和提高。

剩余内容已隐藏,您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容!

2. 研究内容和预期目标

研究内容本文首先对农超对接有一个简单的概述,再从农超对接模式下生鲜农产品供应链的现状出发,通过文献研究和结合具体企业的研究,分析目前我国农超对接生鲜农产品供应链中存在的难点问题,并针对这些问题结合文献分析和深度研究,提出一些相对应的建议,包括如何解决供应链各环节的不连贯、如何实现三方共赢等,进一步优化生鲜农产品的供应链。

拟解决的关键问题本文通过对农超对接背景下生鲜农产品供应链现状以及存在的问题进行分析,解决实行农超对接模式后超市、农户以及合作社三方所遇到的一些困难,以永辉超市为例,对其进行分析,探讨生鲜农产品供应链的优化方案。

就如何实现三方共赢,如何维护供应链的稳定性等问题提出解决方案,并且对农超对接模式下生鲜农产品供应链的未来进行展望。

剩余内容已隐藏,您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容!

3. 国内外研究现状

国内研究:周悦(2016)提出对于不同需求和供应的生鲜农产品应选择不同的合作模式,优化农超对接生鲜农产品的路径。

加强供应链各节点之间的联系,提高合作社和农户的竞争力,构建以超市为主导的稳定的供应链。

陈立条、贾伟强(2016)提出应当减少农产品在供应链流通过程中繁杂的中间环节,降低成本,提高收益。

剩余内容已隐藏,您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容!

4. 计划与进度安排

1.2022-11-10前:结合自己所学专业知识以及个人的兴趣,选择合适的毕业论文题目2.2022-11-30前:在研读相关文献的基础上,制定研究思路,拟定开题报告3.2022-03-18前:期中检查,回顾前阶段的工作,修正有关研究工作计划,整理初稿交由指导老师检查。

4.2022-04-30前:仔细推敲,修改论文,最终完成定稿,填好各项材料,连同论文一并上交导师,进行最后确认。

5. 参考文献

[1]肖立刚. #8220;农超对接#8221;中生鲜农产品供应链存在的风险及管理对策[J]. 商场现代化,2017,(13):9-10.[2]陶薇. #8220;农改超#8221;的开创者 永辉超市营销模式分析及启示[J]. 现代企业,2017,(05):47-48.[3]王继红. 浅析#8220;农超对接#8221;生鲜农产品供应链风险管理[J]. 中国集体经济,2017,(06):46-47.[4]陈立条,贾伟强. #8220;农超对接#8221;农产品供应链运作模式问题与对策研究[J]. 物流科技,2016,39(08):135-137.[5]周悦. 农超对接的生鲜农产品供应链优化研究[D].山东财经大学,2016.[6]王亚芸. 农超对接模式下生鲜超市发展的问题及对策[J]. 现代商业,2016,(04):34-35.[7]李娇娇. 农超对接模式下生鲜农产品供应链优化研究[D].成都理工大学,2015.[8]黄修莉. #8220;农超对接#8221;供应链风险应对策略研究[D].西南交通大学,2014.[9]冯琳. 基于农超对接的生鲜农产品供应链模式研究[J]. 物流技术,2013,32(23):348-350.[10]文美辉. 连锁超市生鲜类农产品农超对接绩效评价研究[D].华东交通大学,2012.[11]郭家德. 农产品冷链物流模式及对策研究[D].武汉理工大学,2012.[12]. 农超对接 多方共赢--永辉超市在重庆推进#8220;农超对接#8221;的实践经验[J]. 商场现代化,2011,(Z1):92-93.[13]康彪. #8220;农超对接#8221;农产品供应链风险管理研究[D].北京交通大学,2011.[14]夏鹏. 基于#8220;农超对接#8221;的生鲜农产品供应链研究[D].浙江理工大学,2017.[15]张雪. #8220;农超对接#8221;生鲜农产品供应链契约激励研究[D].南京师范大学,2016.[16]杜金红. #8220;农超对接#8221;生鲜农产品供应链稳定性影响因素研究[D].山西财经大学,2015.[17] Yuanzhu Zhan, KimHua Tan. Managing social responsibility in Chinese agriculture supply chains Through the #8220;a company Farmers #8221;model[D]. University of Nottingham Business School, Nottingham, UK,2016.[18] Ji-Cheng Xu, Min Zhang, Arun S. Mujumdar Benu Adhikari. Recent developments in smart freezing technology applied to fresh foods[D].State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China; Department of Bioresource Engineering, McGill University ,Quebec, Canada; School of Applied Sciences, RMIT University, Melbourne City Campus, Victoria, Australia,2015.[19] Dilupa Nakandala, Henry Lau, Jingjing Zhang. Cost-optimization modelling for fresh food quality and transportation[D]. University of Western Sydney,Penrith,Australia,2016.[20] Man Mohan Siddh, Gunjan Soni, Rakesh Jain, Milind Kumar Sharma, Vinod Yadav. Agri-fresh food supply chain quality (AFSCQ): a literature review[D]. Department of Mechanical Engineering,Malviya National Institute of Technology, Jaipur, India, 2017.

剩余内容已隐藏,您需要先支付 1元 才能查看该篇文章全部内容!立即支付

以上是毕业论文开题报告,课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。