1. 研究目的与意义
我国是农业大国,农业发展是一个重要内容。农产品的生产,仓储,运输和销售组成了共同的供应链,而在这供应链环节中物流是影响农产品价格居高不下的重要原因,其大大降低了我国农产品的市场竞争力,势必会影响我国农业的健康发展。
由于农产品所特有的生物属性,农产品生产的区域性、季节性以及农产品生产与消费地的分割,农产品物流的交易特性与工业品物流存在较大差异,主要表现为农产品物流资产的专用性程度更高,农产品物流过程中不确定性更强。
所以研究农产品物流成本控制,建立一套有效的控制成本的方法体系是很有必要
2. 研究内容和预期目标
研究内容:
第一部分 物流和物流成本的概念
1. 物流的概念
3. 国内外研究现状
国外研究:
(1)#8220;黑大陆#8221;学说:著名管理学权威彼得德鲁克曾讲过:#8220;流通是经济的黑暗大陆#8221;。黑大陆学说主要指人们尚未认识、尚未了解的事物。如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么我们面前可能是一片不毛之地,也可能是一片宝藏之地。(2)#8220;物流冰山#8221;理论:认为在#8220;黑大陆#8221;中和#8220;冰山#8221;的水下部分正是物流尚待开发的领域,也是物流的潜力所在。根据物流冰山理论,要把隐藏在水面下的物流成本全部核算出来是不可能的,传统的会计体系不仅不能提供足够的物流成本分摊数据,而且也没有这个必要。(3)第三利润源理论:物流领域的潜力被人所重视,于是出现了西泽修教授的#8220;第三利润源泉#8221;说。第三利润源主要挖掘对象则是生产力中劳动工具的潜力,同时注重劳动对象和劳动者的潜力,因而更具全面性。(4)效益悖反理论:认为物流成本与服务水平悖反;物流活动效益悖反。(5)供应链理论:主要分析三个层面的成本:直接成本、基于活动的作业成本和交易成本,这三类成本涵括了供应链中的所有成本这三个层次成本的相对重要程度主要依赖于产品的自身特质。
国内研究:
4. 计划与进度安排
1、2022.10-19-2022-12-10:结合自己所学的专业知识和个人兴趣,询问导师后,选择毕业设计题目。
2、2022-12-11-2022-12-31:在研读有关文献的基础上拟定研究思路,写出开题报告。交导师认可并签字。
3、2022-01-1-2022-04-11:进一步的检索文献,整理分析资料,消化吸收他人研究成果,根据原计划开展调研、分析、设计并结合毕业实习实践写出论文初稿以及外文资料的翻译。
5. 参考文献
[1]郑婷婷. 农产品批发市场物流成本分析与方法应用[D].浙江工业大学,2013.
[2]黄兆. 城市社区连锁果蔬超市物流优化分析[D].江西财经大学,2014.
[3]盛媛媛. 基于供应链的农产品物流成本分析[D].兰州商学院,2013.
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