1. 研究目的与意义
生鲜物流在我国兴起的时间很短，属于物流中较为薄弱的一类型。
然而近些年由于互联网对整个经济行业带来的冲击，各行业都在转型、改革，冷链物流在获得前所未有的发展机遇的同时也面临着巨大挑战。
苏果我国冷链物流行业有着很大的参考性，它的冷链物流模式的先进之处值得整个冷链物流行业探析。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：一、国内外生鲜物流发展的情况二、苏果超市生鲜物流的发展背景，过程以及当前的状况。
三，苏果超市冷链物流模式有哪些方面的先进性，它的模式跟它的盈利结果有哪些必然联系，关键因素有哪些。
四、苏果超市冷链物流模式对于整个冷链行业的启示，其可取之处以及还有待改进的地方。
3. 国内外研究现状
国内：目前国内冷链的基础设施建设尚不完善。
我国人均冷库面积及人均冷藏车数量都很少。
我国果蔬及肉类等食品冷链流通率在5%-25%之间，生鲜农产品大部分在常温下流通，而欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系，农产品及易腐坏食品的冷链流通率达到95%以上。
4. 计划与进度安排
研究写作计划： 1．2022年11月8日完成选题---苏果超市的冷链物流模式探析 2．2022年11月23日--完成开题报告 3．2022年3月18日前--收集资料，开展研究，形成写作提纲并完成初稿 4．2022年4月30日前--完成论文修改、定稿、外文文献翻译 5．2022年5月25日前--完成答辩
5. 参考文献
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