1. 研究目的与意义
#8220;农超对接#8221;生鲜农产品供应链是否稳定取决于对内外部风险的反应能力，农超通过紧密合作可以识别和规避供应链运作风险。
这要求超市通过需求信息预测降低市场风险、加强合作降低合作风险、信息共享降低信息风险等，达到规避供应链风险运行的目的。
#8220;农超对接#8221;生鲜农产品供应链的稳定可以提高运行效率。
2. 研究内容和预期目标
一、 研究内容本文结合理论基础在对#8220;农超对接#8221;农产品供应链进行整体分析的前提下，同时进行要素分析和模式分析，并通过分析#8220;农超对接#8221;农产品供应链的风险因素，从而完成风险识别的过程。
结合#8220;百年栗园农场#8221;的运作模式，最终通过对合作模式的研究探讨风险控制的内容，达到控制合作过程中的风险的目的。
二、拟解决的关键问题 #8220;农超对接#8221;农产品供应链风险及应对措施三、写作提纲（一）、引言（研究背景和意义、研究现状、研究目标和内容）（二）、生鲜农产品供应链风险管理理论基础（二）、#8220;农超对接#8221;农产品供应链分析（三）、生鲜农产品供应链风险识别、风险衡量、风险控制（四）、#8220;农超对接#8221;供应链风险管理对策（五）、#8220;百年栗园农场#8221;在农超对接农产品供应链风险方面遇到的问题及对策（六）、结论与展望
3. 国内外研究现状
一、农产品供应链管理研究现状 20世纪90年代，美国食杂店危机引起了学者的广泛关注，农产品成为一个新兴的研究领域。
随后，供应链思想在农业生产领域得到了广泛的传播与渗透，并成为该领域学术研究的重点。
Deborah et al(1998)将农产品供应链定义为：不断提高农产品从生产者到消费者这一中间环节的流通效率和组织效率，以增强顾客满意度的网络系统。
4. 计划与进度安排
2022.11--2022.12确定课题研究计划，搜集、查阅相关文献资料，了解国内外研究动态 2022.12--2022.01对整体研究课题进行初期规划，然后进行系统性总结； 2022.01--2022.03了解#8220;百年栗园农场#8221;运作模式并结合理论进行论文撰写 2022.03--2022.04进行论文修改、定稿、外文文献翻译 2022.04--2022.05完成答辩环节工作
5. 参考文献
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